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Tablettes FLEUR DE CHOCOLATIER
Chocolat pur beurre de Cacao
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Cette Tablette est présentée dans un emballage spécialement conçu, cela permet de pouvoir déguster ce chocolat de grande qualité, sans que sa fraîcheur, donc sa saveur, en soit altérée.
Composition :
Sucre
Beurre de cacao
Lait entier en poudre
Pâte de cacao
Emulsifiant (lécithine de soja)
Vanille naturelle
- Poids net 110 g
- Prix au 100 g CHF 6.20
- Prix de l'emballage CHF 2.98
LA NATURE DU CHOCOLAT AU LAIT SUISSE
C'est l'alliance mystérieuse et particulièrement soignée de produits naturels les plus nobles qui donne au chocolat au lait son goût unique et son fondant incomparable. Il se compose principalement de variétés de cacao de haute qualité, de vanille naturelle, de sucre et, bien sûr, de lait suisse considéré mondialement comme insurpassable. Sa provenance et les recettes chocolatières traditionnelles jouent de nos jours encore un rôle subtil sur la saveur du chocolat. De nombreux facteurs influencent en effet la qualité du lait; notamment la situation du pâturage, la richesse et la variété des herbages, les méthodes d'élevage des vaches et les soins dont celles-ci sont l'objet.
LE CHOCOLAT AU LAIT SUISSE, PRODUIT CULTUREL
Par leurs réalisations en exquis chocolat au lait, les confiseurs sont les garants du respect de l'art chocolatier suisse. En perpétuant les traditions ancestrales et en se faisant les gardiens d'un des principaux biens culturels de Suisse, ils peuvent à bon droit être considérés comme les dignes successeurs des pionniers helvétiques.
Fabrication artisanale
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