Tablettes CRIOLLORO 66% cacao
Chocolat pur beurre de Cacao

Les créations de grand chocolat Criolloro est un chocolat noir incomparable comprenant 66% de cacao. Pus précisément du criollo, le cacao le plus pur, le plus authentique et le plus savoureux qui soit. Tout comme les grands amateurs de chocolat du passé, laissez-vous séduire par la riche saveur criollo. Le chocolat du confiseur. Pour en savoir plus


CHF 9.80 | euros 6.69

Tablettes FLEUR DE CHOCOLATIER
Chocolat pur beurre de Cacao

Le secret du chocolat au lait suisse L´alliance du lait et du chocolat les plus fins est à l'origine du succès incomparable du chocolat au lait suisse. Cette alliance ne fut cependant pas aussi simple qu'on pourrait l'imaginer. En 1819 déjà, les pionniers de l'industrie chocolatière suisse tentèrent d'affiner le cacao moulu à l'aide de sucre, puis de vanille et de canelle, plus tard de noisettes. Et ce n'est qu'à la fin du 19e siècle que se concrétisa le mariage du chocolat avec le lait, qui lui était jusque-là resté opposé en raison de sa teneur en eau trop élevée. Le chocolat au lait suisse était né et pouvait partir à la conquête du monde. Pour en savoir plus


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Coffret DOMAINE exclusif
Chocolat pur beurre de Cacao

Les Chocolats de Domaine CUBA et ÉQUATEUR permettent aux gourmets de découvrir tout l´éventail des goûts intenses de cacao très nobles, provenant de ces régions exceptionnelles.